Proizvodi

U svom proizvodnom pogonu IMEL d.o.o. proizvodi gotove proizvode od najkvalitetnijeg crvenog i živinskog mesa. Proizvodi proizvedeni u našim proizvodnim pogonima odlikuju se visokim nutritivnim vrednostima, kvalitetnom obradom, kao i ukusima prilagođenim širokoj grupi konzumenata.

Od 2010. godine IMEL d.o.o u svojim proizvodnim kapacitetima, koji se prostiru na 3400m2, proizvodi gotove proizvode renomiranih evropskih brendova, kao i robne marke poznatih evropskih trgovačkih lanaca.

U toku 2013. godine IMEL d.o.o je investirao u proširenje proizvođačkih kapaciteta, što je rezultiralo pokretanjem proizvodnje MORTADELE pod brendom KRALJICA ITALIANA.

Gotovi proizvodi su grupisani u sledece grupe:

Fermentisane suve kobasice

  • Kulen
  • Čajna kobasica

Trajne kobasice se pakuju u različitim formama i gramažama počev od 300g, 330g, 480g, 500g, 600g, a sve kako bi se prilagodili potrebama kupaca.

Toplotno obrađene kobasice

I) Fino usitnjene barene kobasice

  • Pileća posebna
  • Pileća hrenovka

Fino usitnjene barene kobasice pune se u omotače različitih kalibara počev od fi 22 (pileća hrenovka) do fi 45, 70 i 90 u koje se pune pileće posebne kobasice. Pakovanja pileće hrenovke su od 100g do 750g, a pilećih posebnih kobasica od 350g, 800g, do 2500g.

II) Grubo usitnjene barene kobasice

  • Krainska kobasica sa sirom
  • Krainska kobasica
  • Mortadela
  • Mortadela sa maslinama
  • Pizza šunka
  • Šunka u omotaču

Grubo usitnjene kobasice se proizvode isključivo od svinjskog mesa.

Meso sa želeom - toplotno obrađeno meso

  • Tlačenka

Polutrajni dimljeni suhomesnati proizvodi

  • Dimljena šunka
  • Dimljena rolovana plećka
  • Delikatesna pečena šunka
    • Dimljeni suhomesnati proizvodi su proizvodi koji se proizvode od najkvalitenih delova svinjskog mesa.

      Slanine - polutrajne barene kobasice

      • Hamburška slanina
      • Double slanina

      Celokupan tehnološki proces odvija se na viskom tehnološkom nivou, usaglašen sa sistemom kontrole kvaliteta ISO 22000:2005 kao i HACCP standardom.